INGREDIENTES:
PESCADO, 3 AJOS FILETEADOS,CHORRITO DE ACEITE, VINO, AGUA, SAL,
HARINA Y PEREJIL.
SE PONE UN POCO DE ACEITE EN LA SARTEN Y SE AGREGAN LOS AJOS FILETEADOS
CUANDO ESTES MEDIO FRITOS AÑADIMOS UNA CUCHARADA DE HARINA, DESPUES
AÑADIMOS EL VINO LO TENEMOS UN MINUTO Y PONEMOS EL PESCADO, PONEMOS UN
POCO DE AGUA LA QUE ADMITA, SAL, PEREJIL Y A ESPERAR.




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