Hoy una receta sencillísima y rápida.
Cinta de lomo fresca, se aliña con un poco de sal, ajo molido y perejil, lo dejamos un buen rato, después en una sartén con poco aceite se fríen y a comer.
Acompañamos este plato con un plato de tomate, aliñamos este tomate con Sal, Horegano y Tomillo.
